画像をダウンロード 鮭 振り塩 162592-鮭 振り塩とは cimana mahi

 塩鮭は鮭に塩を振り水分を出してから保存できくようにしています。 また、塩鮭は一年を通じて店頭に並ぶのが特徴です。 加えて塩分の高さで甘口・中辛・辛口に分けられるため、生鮭にはない独特の旨みを堪能できるのもメリットと言えるでしょう。 一方で生鮭は鮭に塩を添加しておらず、旬の頃（9...